D I L A R A N G Memperbanyak, Meng-copy dan Me-republish isi website resep ini *kecuali untuk kepentingan pribadi* tanpa seijin !

Pengkutipan dan pengkopian isi website ini
TIDAK DIIJINKAN
kecuali ADA PERSETUJUAN TERTULIS dari kami.

Macaroni and Cheese ala KELUARGA NUGRAHA

Bahan:
250 gram macaroni, rebus, tiriskan, siram air dingin
4 sdm margarine
1/2 buah bawang bombay, rajang halus
2 siung bawang putih, rajang halus
3 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk
500 ml susu cair
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
150 gram keju mozzarella, parut
2 butir telor, kocok lepas

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar, parut
50 gram keju parmesan, parut
2 sdm tepung roti


Cara Membuat:
1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata.
3. Tambahkan susu cair. Aduk sampai semuanya tercampur rata.
4. Masukkan pala, merica, gula pasir, kaldu bubuk, garam sesuai selera, dan keju mozzarella. Aduk sampai keju meleleh. Matikan api.
5. Campurkan macaroni rebus dengan telor kocok.
6. Tuang adonan keju ke atas campuran macaroni. Aduk rata. Tuang pada pinggan tahan panas.
7. Panaskan oven 180°C.
8. Taburi campuran macaroni dengan bahan taburan. Panggang sampai matang.


Untuk 8 porsi

- Resep asli Keluarga Nugraha -


 

 
 
 

home  l  contact us  l  about us
recipes
 l  kids' corner  l  weekly menu  l  party time  l  dictionaries  l  glossary  l  tips