D I L A R A N G Memperbanyak, Meng-copy dan Me-republish isi website resep ini *kecuali untuk kepentingan pribadi* tanpa seijin !

Pengkutipan dan pengkopian isi website ini
TIDAK DIIJINKAN
kecuali ADA PERSETUJUAN TERTULIS dari kami.

Lontong ala KELUARGA NUGRAHA

Bahan:
500 gram beras kualitas bagus
Daun pisang secukupnya
Lidi untuk menusuk


Cara Membuat:
1. Beras dicuci bersih.
2. Ambil 2 lembar daun pisang lalu bentuk gulungan, tusuk salah satu ujungnya.
3. Beri 4 sdm munjung beras lalu tusuk ujung yang masih terbuka.
4. Rendam dalam panci berisi air, lalu rebus sampai matang (±2 jam).
5. Tiriskan dengan cara berdiri supaya bentuk lontong tetap bagus.


Untuk 6-7 buah lontong

Catatan:
Jika tidak ada daun pisang, bisa pakai kantong plastik ukuran kecil (lebar sekitar 20 cm).
Caranya:
1. Isi plastik dengan 5 sdm munjung beras.
2. Gulung plastik. Ikat kedua ujungnya dengan tali.
3. Tusuk-tusuk plastik dengan garpu di beberapa tempat (jangan terlalu banyak, secukupnya saja, misalnya 6 lokasi).
4. Ikuti cara no. 4 dan 5 seperti cara merebus lontong dengan daun pisang.


 

 
 
 

home  l  contact us  l  about us
recipes
 l  kids' corner  l  weekly menu  l  party time  l  dictionaries  l  glossary  l  tips