D I L A R A N G Memperbanyak, Meng-copy dan Me-republish isi website resep ini *kecuali untuk kepentingan pribadi* tanpa seijin !

Pengkutipan dan pengkopian isi website ini
TIDAK DIIJINKAN
kecuali ADA PERSETUJUAN TERTULIS dari kami.

Semur Tahu Kentang ala KELUARGA NUGRAHA

Semur Tahu Kentang biasanya disajikan sebagai pelengkap Ketupat Sayur bersama dengan Sayur Godog.


Bahan:
450 gram tahu putih, belah diagonal atau potong kotak, goreng setengah matang
3 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu besar
4 butir telor ayam rebus, kupas
5 butir cengkeh
2 cm kayumanis (1/2 sdt kayumanis bubuk)
10 sdm kecap manis
1 buah tomat, potong kasar
1 liter air

Bumbu haluskan:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan
1 sdt garam


Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus beserta cengkeh dan kayumanis hingga harum.
2. Tuangkan air dan kecap, aduk rata.
3. Masukkan sisa bahan, lalu masak sampai matang.


Untuk 5 porsi


 

 
 
 

home  l  contact us  l  about us
recipes
 l  kids' corner  l  weekly menu  l  party time  l  dictionaries  l  glossary  l  tips