D I L A R A N G Memperbanyak, Meng-copy dan Me-republish isi website resep ini *kecuali untuk kepentingan pribadi* tanpa seijin !

Pengkutipan dan pengkopian isi website ini
TIDAK DIIJINKAN
kecuali ADA PERSETUJUAN TERTULIS dari kami.

Shrimp Roll ala KELUARGA NUGRAHA

Very easy and simple to make.. Bisa buat cemilan atowpun bekal lunch...


Bahan Dadar:
2 butir telor
75 ml susu cair
2 sdm tepung terigu, larutkan dalam 3 sdm air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Bahan Isi, campur jadi satu:
250 gram udang, cincang halus
4 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, cincang halus
7 sdm susu bubuk
3 sdm tepung sagu/kanji
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk


Cara Membuat:
1. Dadar: Campur bahan jadi satu lalu buat dadar pada wajan berdiameter 20 cm (jadi sekitar 3 dadar).
2. Bagi adonan isi jadi 3 bagian.
3. Bentangkan dadar lalu beri adonan isi secukupnya, kemudian gulung. Lakukan sampai dadar dan adonan isi habis.
4. Bungkus gulungan dadar dengan plastik lalu kukus selama 20 menit sampai matang.
5. Buka plastik, lalu potong-potong dadar isi udang setebal 1.5 cm.
6. Sajikan dengan saos tomat dan sambal.


Untuk 6 orang

- Source: Kreasi Lauk Sisca Susanto and modified by Keluarga Nugraha -


 

 
 
 

home  l  contact us  l  about us
recipes
 l  kids' corner  l  weekly menu  l  party time  l  dictionaries  l  glossary  l  tips