D I L A R A N G Memperbanyak, Meng-copy dan Me-republish isi website resep ini *kecuali untuk kepentingan pribadi* tanpa seijin !

Pengkutipan dan pengkopian isi website ini
TIDAK DIIJINKAN
kecuali ADA PERSETUJUAN TERTULIS dari kami.

Ayam Goreng Mentega ala KELUARGA NUGRAHA

Bahan:
1 kg sayap ayam, potong ujung yang kecil
4 sdm margarine
3 siung bawang putih, rajang halus
3 sdm kecap asin
3 sdm saos inggris
3 sdm kecap manis
Garam secukupnya
1 batang daun bawang, iris bagian putihnya 1 cm
2 buah jeruk limau

Bumbu haluskan:
2 sdt jahe cincang
4 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam


Cara Membuat:
1. Campur jadi satu: ayam dan bumbu halus, diamkan 30 menit.
2. Goreng ayam sampai kering dan kecoklatan, sisihkan.
3. Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum.
4. Masukkan sisa bahan kecuali air jeruk limau dan daun bawang.
5. Setelah kuah kental, masukkan ayam, aduk rata.
6. Masukkan daun bawang.
7. Sebelum dihidangkan, beri perasan jeruk limau.


Untuk 5 porsi

- Resep asli Keluarga Nugraha, diturunkan oleh Ibunda Harjono tercinta -


 

 
 
 

home  l  contact us  l  about us
recipes
 l  kids' corner  l  weekly menu  l  party time  l  dictionaries  l  glossary  l  tips